怎么样煲鸡汤更好吃

1、准备好食材。

2、鸡腿焯水洗净，这样煲出来的汤比较清澈。

3、干香菇泡发，泡香菇的水不要倒了，可以倒入汤里一起煲。

4、将鸡腿，香菇，红枣，姜，葱放入锅内，倒入足量的水。

5、大火煮开转小火煮45分钟。

6、加入枸杞再煮5分钟，加盐即可。

7、香菇鸡汤成品。