卤酱　香卤豆腐干

1、肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水。

2、倒入生抽、老抽；加少许冰糖。

3、大火煮开后关小火；焖煮约20分钟后，浸泡30分钟即可。