海鲜豆腐煲怎么做？

1、1.热锅倒入适量油，放入虾仁、鱿鱼片放入

2、炒至虾仁变红、鱿鱼片卷曲后盛出。

3、原锅放入葱段、姜片、辣椒片爆香，放入红萝卜片、鲜香菇炒香。

4、加入所有调味料和高汤煮滚。

5、放入蛋豆腐片、鲷鱼片、鲜蚵、甜豆策煮滚。

6、盖上锅盖小火煮约2分钟，再淋上太白粉水勾芡拌匀即可。