又酥又香的自制黄豆粉

1、大豆洗涤

2、控制干湿度

3、烤箱上下火130度到150度烤30分钟左右就可以了，烤箱自己磨合，也可以在炉上炒熟，记得每10分钟翻动一次，让黄豆粒粒受热均匀

4、你怎么知道它是不是熟的？只是大豆的味道飘出来了。如果一开始就有大豆冒出来就好了。几乎每个烤大豆都有裂缝

5、搅拌成细粉

6、过筛

7、黄豆粉就做好了，密封保存，冷冻的话可保存半年

8、用黄豆粉做的豆乳盒子，配方已经发布了，想做的可以去看看