香煎酱油年糕

1、年糕一封，四条 300克。

2、拆封后，冲洗一下切成段

3、煎锅里入适量植物油，下年糕段煎

4、翻面再煎，至煎匀

5、下生抽适量

6、使年糕段上色入味

7、下少许开水

8、煎至水干

9、撒下少许十三香后即可出锅