西红柿炒鸡蛋怎么做？

1、平底锅中放入5毫升食用油，大火烧热油。

2、将准备好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒，等到鸡蛋液凝固之后，立即盛出。

3、平底锅中放着5毫升食用油，大火烧热油，倒入切好的西红柿。

4、翻炒出沙之后，倒入鸡蛋。

5、倒入3克鸡精、5克糖、3克盐，翻炒均匀。

6、出锅后，装入盘中，撒上适量葱花即可。