反沙芋头的做法

1、芋头削皮切成条状

2、油烧到七分热倒入芋头炸到浮起即可(或者用筷子搓，能搓穿说明熟)

3、炸好的芋头

4、锅里加适量的水，适量白糖(我没有称量，自己随意加的)

5、中火煮边搅拌直糖融化(不能大火)

6、继续搅拌 搅拌到要起沙倒入芋头快速搅拌即可