莴笋炒银耳怎么做

 时间:2024-10-11 20:13:18

1、将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥净水。

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2、银耳用水泡发,红椒切丝。

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3、锅中倒油,先煸香葱姜,放入红椒丝和银耳大火翻炒。

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4、最后放莴笋片,加适量的糖,盐,鸡精翻炒几下就可出锅盛盘了。

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