云南过桥米线的汤料配方及做法

1、1砂锅内放入咸盐5克 鸡精 10克 鲜香料10克

2、加鲜高汤适量 开火烧开

3、先放入荤菜，根据客人的喜欢的荤菜选择加入

4、再放煮好的米线

5、煮2分钟后 放入素菜。根据客人的喜欢的素菜选择加入

6、加酱料 香菜 香葱

7、最后美味的云南过桥米线就做好了。