蒜蓉蚝油西兰花，减肥者必备的饱腹菜肴。

1、西兰花洗干净切块。

2、西兰花冷水下锅，水开后关火，捞出西兰花。

3、然后，将捞出的西兰花用冷水冲一下，不要冲太久

4、调料蚝油、生抽、白砂糖、淀粉、盐、加入小半碗水搅拌均匀.

5、锅热放油，下蒜蓉

6、调料倒入搅拌一下，稍浓稠以后关火

7、将调料淋上西兰花上就可以了。