萝卜糕怎么做

1、猪里脊切小块。

2、倒入冷水锅，放姜片去腥，大火13分钟。

3、捞出后用清水冲洗，剁碎备用。

4、玉米倒入开水锅，焯水3分钟。

5、白萝卜也焯水一下，玉米去皮后剁碎。

6、猪肉、玉米、白萝卜倒入大米粉里，加入100毫升清水搅拌均匀。

7、倒入准备好的模具上锅蒸熟。

8、取出脱模，切成片即可。

9、这样营养美味的萝卜糕就做好了。