酱猪骨的家常做法

1、猪骨让卖家剁好

2、用冷水泡一晚，中间换3次水。

3、冷水下锅，倒入黄酒焯猪骨。

4、焯好洗净

5、准备调料

6、放入锅中煮一个半小时

7、另起锅放入骨头倒适量原汤

8、放入生抽老抽和精盐，上色调味即可。

9、装盘，好香哟