舌尖上的24节气立秋之【烤鸭肉串】

1、半片鸭

3、分离的鸭骨和鸭肉

5、把腌好的鸭肉串好，摆在烤架上； 放入烤箱中层，上下火，200度，启动对流风扇，定时25分钟，烤的过程中等肉串一面烤至焦黄后把肉串翻一下，两面烤至焦黄即可取出，烤箱底部要放铺了锡纸的烤盘接油

7、最后，装盘即可！