如何割蒜苔不影响长蒜

1、蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。

那么如何在收割蒜苔的时候不破坏大蒜的生长呢？

2、首先收割蒜苔有专门的工具。

3、 顺茎下划，至基部三青叶处外倾，铲断蒜苔即可不要铲穿整个蒜茎，同时抓蒜苔的另一手上抽即出。

同时剩下的大蒜也要及时补充养分和水分。