芝士小麻薯怎么做好吃

 时间:2024-11-18 21:24:32

1、这里买不到木薯粉,我自制的木薯粉过一下筛,避免有颗粒不够松散细腻。

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2、将糯米粉,木薯粉和糖拌匀备用

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3、牛奶+黄油煮沸

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4、煮开至要牛奶溢出

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5、直接浇在拌匀的粉上

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6、搅拌均匀后,取另一净碗打散鸡蛋成蛋液

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7、逐步加入蛋液拌匀。

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8、再加入芝士粉,后加入芝士碎粒。

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9、再装入裱花袋,我用的是大口裱花嘴。挤在烘培纸上,尽量堆高点,因为烘烤时它会扁塌一点。

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10、烤箱提前200度预热后,置入中层烤约20分钟左右。

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11、上色后取出放凉

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12、芝士味香浓,非常美味

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