韭菜炒白干怎么做

1、韭菜洗净切段 白干洗净切粗一点的长条 牛肉切丝 ，加入少许生抽、生粉腌制

2、炒锅加油，油热倒入牛肉丝滑散，炒至变色

3、加入香干轻轻翻炒

4、白干稍微炒一会之后加入生抽、一点点水焖煮一会

5、待白干内汤汁收干时，加入韭菜段，加入盐 韭菜易熟，加入炒约30秒即可关火

6、出锅装盘，味道非常好