简单风韭菜炒香芋

1、食材：韭菜

2、香芋

3、将香芋用勺子刮去皮。

4、洗净、捞出。

5、放在案板上切开，待用。

6、将韭菜洗净、捞出。

7、放在案板上切成段，待用。

8、烧锅倒油烧热，下入切开的香芋翻炒翻炒。

9、接着，加一些水煮开，煮至香芋熟软。

10、然后，加适量的生抽、盐、鸡精调味翻炒翻炒。

11、最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。