如何制作盖头蘑菇炒肉片

1、备好食材

2、盖头蘑菇切片莴笋切片肉切片姜蒜切沫

3、锅里烧水绰一下磨菇和莴笋一分钟捞出去草酸

4、肉片加豆粉和酱油拌匀

5、锅里油热炒姜蒜加肉片炒香加蚝油

6、在加点酱油

7、加入绰好的蘑菇莴笋翻炒入味

8、出锅装盘