藜麦鸡蛋羹的做法

1、食材准备。

2、烧开水，将稼祺白藜麦下锅中火煮15分钟，捞出沥干。

3、将鸡蛋打散，加4茶匙纯净水，少许盐，搅拌均匀。

4、开火上蒸锅，水开后将鸡蛋液放入蒸屉上，定时4分钟。

5、鸡蛋羹蒸好出锅，表层撒上煮熟的藜麦粒即可食用。