教你做苜蓿菜包

1、水和酵母粉调匀，放面粉和成面团，放入温水的蒸锅中发酵约1小时。

2、苜蓿清洗干净，用开水焯后放到冷水里过凉。

3、捏干水分

4、放入料理机中打碎。

5、鸡蛋打散后放入油锅中炒熟，划拉成细小的状

6、把炒好的鸡蛋和葱末放到苜蓿碎里。

7、放盐调味

8、最后加花生油和香油

9、取一皮，包上素的苜蓿馅。

10、将包摆放在蒸屉上，饧制20分钟。

11、苜蓿素包成品图