妈妈厨房:糖醋鲜藕

 时间:2026-02-12 02:58:18

1、取藕中段,去节刨皮,洗净后切成长条

2、面粉,盐,鸡精,水同放碗中调成糊,调入适量小苏打搅匀

3、将藕条挂匀面糊,逐条放入烧至五成热的热锅中

4、炸至微黄色捞起

5、再将油温烧热至六成热,复炸至金黄色时捞起

6、酱油,白糖,醋,湿淀粉调好汁

7、倒入锅中烧开,放入藕条迅速翻炒,淋芝麻油出锅

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