豆腐圆的做法

1、水豆腐提前沥干水备用（六七厘米厚的水豆腐，当漏菜筐自然滴水，免费后续水水搞不结易塌）。

3、碾碎水豆腐，加鸡蛋搅拌均匀备用。

5、2豆腐泥盖住猪肉馅，两手同时弯曲手指，左右手来回轮换来回拋圆豆腐团。

7、1平底锅放少许油煎豆腐圆。