猪肉韭菜藕馅饺子

1、面粉倒进盆里加水活好，盖上盖子先醒着。

2、把面酱炸成酱汁，倒进买好的肉馅里面搅拌均匀。藕剁成小丁，姜剁成末，韭菜切末。把藕丁和韭菜、姜末倒进拌好的肉馅里，然后放盐适量，香油少许，顺时针方向搅拌均匀。

3、现在就可以包了。