1、摘好新鲜的艾叶洗干净
2、然后放到料理机，适量加点水打烂成艾叶浆
3、把艾叶渣子和适量砂糖一起慢慢揉成面团，不够湿，就可以慢慢加隔出来的艾叶水，直到揉均匀
4、因为艾叶这样植物水分比较大，揉好的都会有点湿湿的感觉
5、然后就可以进行揉搓成条再切成粒，一定放好在装满面粉的容器里防粘。。这图是我做双色的白色圆子
6、准备上锅的半成品，很有食欲
7、水开后，全部圆子浮上来就是好了，然后都把他们泡在冰水里，一方面洗净表面的淀粉质一方面让冷水紧实圆子的口感。。。
8、最后就拌上自己喜欢的配料，开吃！！
