栗子巧克力面包怎么做?

 时间:2026-04-24 03:52:37

1、栗子仁碾压成泥,加入蜂蜜,搅拌均匀。

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2、高筋面粉、可可粉、烫种、白糖、酵母、食盐、清水和黄油混合,揉匀。

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3、加入巧克力豆,揉匀。

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4、发酵至2倍大。

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5、取出,排气,分成50g/个,揉圆。

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6、压扁,放上栗子馅,收口,揉圆。

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7、发酵至2倍大。

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8、放入烤箱中,180度,烤15分钟。

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