如何正确的吃西餐喝红酒

1、吃西餐时应该右手拿刀，左手握叉，一般用刀切食物，用叉子送入嘴中两者不要混用。吃西餐时一般会准备餐巾，餐巾不要放在衣领上，应该将餐巾放在腿上。

3、点牛排时可以选择牛排几分熟，正宗的牛排一般只有奇数熟，即1、3、5、7分熟和全熟，对于中国人而言，牛排尽量选择全熟，以免不适应，如果选择其他熟度最好选择七分熟。

5、一般开红酒后可以先闻香味，不过闻香味时不要直接闻瓶口，需要闻红酒的木塞。倒完红酒后不要立即喝，因为有的年份比较长的红酒需要将红酒倒入醒酒器中醒酒一会儿。