鹅蛋怎么做好吃又营养

1、把粉皮放入碗里，倒水泡软。

2、准备好葱段蒜末，把鹅蛋打入碗里搅拌。

3、起锅热油，放一勺酱油、豆瓣酱。

4、把粉皮倒入翻炒，加入炒好的鹅蛋，翻炒3分钟即可。

5、总结如下。