清炒菜头---养身菜系列

1、市场买回来的菜头。

2、刮掉外皮，洗净，切成片状备用。

3、炒锅烧热，加入少许菜籽油。

4、油温起来后，加入少许盐。

5、倒入切成片的菜头。

6、大火翻炒。

7、加少许水，烘煮至菜头完全熟透。

8、装盘，好吃美味养身的清炒菜头就做好了。