红丝绒心形玛德琳的做法

1、鸡蛋加入细砂糖，用打蛋器打至细砂糖融化

2、低筋粉，泡打粉，红曲粉过筛，翻拌均匀

3、黄油融化，倒入面糊中，继续翻拌均匀

4、装入裱花袋中，冷藏最少一个小时以上

5、预热烤箱170度，把冷藏好的面糊取出挤入模具8分满，烤制12分钟左右

6、把烤好的蛋糕放至凉架凉透

7、白巧力放入裱花袋中热水中融化

8、把融化好的巧克力剪个小口，装饰蛋糕就好啦