黔味酒香粉蒸肉

1、准备食材、猪肉、大米、大蒜、土豆

2、猪肉切片，大米研磨成粉末状，蒜切片，土豆去皮切滚刀块

3、猪肉切片，大米研磨成粉末状，蒜切片，土豆去皮切滚刀块

4、油烧热，将豆瓣酱倒入锅中炒香

5、放入老抽

6、放入蒜片炒匀

7、将猪肉倒入锅中，与调料混合

8、将猪肉倒入锅中，与调料混合

9、土豆放在碗底，将猪肉均匀的铺在上面

10、隔水蒸1小时，撒上葱花即可