排骨海带汤的简单做法

1、猪排骨洗干净，锅里加水烧开，把洗干净的排骨倒进去焯一下水。

2、姜、大蒜切成片，小葱切成葱花，香菜切成三厘米长的段。

3、海带最好泡上二十四小时，洗干净切成块。

4、锅洗干净，烧干，加菜籽油，油热到五六成热的时候，把大蒜和姜倒进炒，炒香，在把排骨倒进进去炒一下。

5、炒出味的时候，在把排骨铲到电压锅里，海带也放入，加一盐，搅拌均匀，盖盖子，插上电，调到汤类上。

6、高压锅压好，冷却后，就可以出锅装碗，撒上葱花和香菜段，美味的排骨海带汤就做好了。