荷兰豆凉拌的做法

1、锅中倒入食用油。

2、放入花椒，油开倒入碗中，炸成花椒油。

3、荷兰豆摘洗干净。

4、锅中烧开水，放入荷兰豆焯熟，捞出放入凉水中过凉。

5、荷兰豆沥干水分放入盆中，放入花椒油，盐，味素，辣椒油。

6、拌匀，凉拌荷兰豆就做好了，装盘就可以食用了。