怎么做吐司面包

1、准备。。。

2、将牛奶、蛋液、盐、糖、奶粉和面粉放入面包桶中，然后放入酵母。

3、打开自动和面部15分钟。

4、再次打开自动混合机，15分钟后加入黄油。

5、最后，打开面团，在18分钟和面条后开始发酵。

6、发酵面团分为6份，每份约162g，擀圆，盖上保鲜膜，放松15分钟。

7、将松散的面团擀成长椭圆形，两边折至中间，平擀，自上而下滚动。

8、三人一组放入模具，放入烤箱进行二次发酵。

9、第二次发酵后，盖上盖子。

10、放入预热好的烤箱，中下层，上下管180度42分钟。