意式番茄烧汁肉丸焗饭

1、玉米洗干净剥成粒。

2、胡萝卜切粒，蒜切碎备用。

3、锅内加油，放入油和蒜炒香后加入胡萝卜和玉米粒翻炒。

4、加入肉丸和酱汁。

5、下入米饭。翻炒均匀，根据口味加盐调味。

6、放入烤碗，铺上马苏里拉芝士。

7、放入烤箱中层200度烤至表面带漂亮的焦色，约15分钟。