糯米卷的家常做法

1、提前2小时泡发香菇

2、花生炒熟，

3、搓掉皮并碾碎

4、糯米洗赶紧，像米饭一样煮熟！煮糯米期间，洗净胡萝卜和芹菜，胡萝卜抽丝，芹菜切细！泡发的香菇切细，分别入锅加调味炒熟

5、可再加入三勺盐，与糯米饭混合均匀

6、腐竹皮分成适当的小份

7、腐竹皮分成适当的小份，放上拌好的饭，这时把准备好的凉开水用干净的布或者直接用手蘸湿然后涂抹在腐竹皮的两边以起到粘合的作用，就可以卷