如何用橙子做美食，好吃不油腻！

1、盐蒸橙子

2、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果苈孚琶燔蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

3、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。特别适合咳嗽人群食用。