1、外观形态
1、色泽：
有机菊花茶的颜色稍微暗淡，非有机菊花茶颜色更加鲜亮，因为非有机菊花茶在加工过程中添加硫磺等化学原料，使其更加明亮，好看。
2、外观
有机种植，不使用任何化肥和农药，非有机种植则不然，因此，有机菊花的外观相比于非有机菊花茶要差，但也会有粒粒饱满的。
3、气味
非有机菊花茶气味浓烈，有时会有刺鼻气味，长时间会头晕目眩，恶心干呕。有机菊花茶气味清幽
2、饮用色泽与口感
1、口感：有机菊花茶口感清淡，甘甜，回味绵绵。非有机菊花茶味道浓郁。
2、色泽：有机菊花茶的茶汤微黄，茶色均匀；非有机菊花茶的茶汤浓艳，茶色不均匀，甚至有污渍。
3、相关资质
有机菊花茶是由专业的第三方有机认证机构认证的，一定要认清有机产品标志与非有机菊花茶区分。
4、企业资质
一般情况下，有机认证的期限最少三年，企业注册三年以上并一直从事有机菊花茶种植的，国内几乎没有，目前最为专业的当属山东的一家企业，成立五年一直从事有机菊花茶种植的基础工作，巨额付出只为保护濒危物种，历经层层磨练已经取得了有机认证。因此，有机认证十分困难，能取得有机证的也是有责任心的企业。
