如何做酸辣萝卜片

1、将白白的萝卜去皮切片。

2、加适量的盐，拌匀腌制20分钟。

3、20分钟后洗净沥干。

4、依次加入50g白糖。

5、加入生抽80g和醋40g。

6、加入少许蒜片和少许红尖椒。

7、加入小米辣6粒后，均匀搅拌。

8、蒙上保鲜膜腌制2小时以上。

9、酸辣萝卜片制作完成。