芝麻盐馒头的制作方法

1、用温水融化酵母和面饧发成两倍大。一般我用500克的面粉加280克左右的温水

2、熟芝麻放入盐用料理机打磨成粉状，成有咸味的黑芝麻盐粉

3、发好的面团排气后擀成长方形大饼的状态

4、撒上一层黑芝麻盐粉

5、卷起，接口处捏严

6、分成小块

7、放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可