白菜炖冻豆腐

1、大白菜用水清洗干净

2、切成长条备用

3、冻豆腐化开后挤干水分备用

4、猪肉切成薄片备用

5、锅里倒入适量食用油烧热，放入葱花炒香

6、在放入肉片炒熟

7、加入少许生抽和胡椒粉

8、倒入切好的白菜条

9、翻炒均匀

10、炒到白菜变软后，倒入适量的热水

11、把冻豆腐倒入锅中，盖上盖炖10-15分钟

12、炖好后加入盐和鸡精调味既可

13、成品图