鸡肉肠怎么做

1、鸡肉打成泥

2、切莲藕，葱姜花椒大料水

3、莲藕打碎

4、加入所有调料、生粉搅拌均匀

5、进行搅拌，分三次加入葱姜水

6、进行搅拌，分三次加入葱姜水

7、然后放入冰箱冷冻一小时左右

8、就可以罐长啦

9、灌八分满就好了

10、水有小泡就可以下鸡肉肠，全程小火

11、一点要小火泡，泡20分钟就行了，不能太久，不然肉会柴

12、捞起凉凉

13、剪断绳子

14、煎一个试一下，不错，QQ弹弹的