1、所有粉类称量好

2、加蛋液和水搅成絮状

3、拉出较大的膜的时候加油

4、揉到可以拉到大片薄膜即可

5、发酵至两倍大

6、轻揉排气

7、板栗馅也分成九份

8、取一个剂子擀成圆形

9、翻过来包上馅

10、捏紧收口,收口向下

11、做好所有的面包胚,放到烤箱二发

12、发好的面包坯,刷蛋液,撒上黑芝麻

13、烤中下层,180度20分,即可

时间:2024-10-16 14:42:10
1、所有粉类称量好
2、加蛋液和水搅成絮状
3、拉出较大的膜的时候加油
4、揉到可以拉到大片薄膜即可
5、发酵至两倍大
6、轻揉排气
7、板栗馅也分成九份
8、取一个剂子擀成圆形
9、翻过来包上馅
10、捏紧收口,收口向下
11、做好所有的面包胚,放到烤箱二发
12、发好的面包坯,刷蛋液,撒上黑芝麻
13、烤中下层,180度20分,即可