芝麻有什么营养？可以怎么吃？

1、芝麻中富含丰富的维生素E，具有美容养颜的功效。

2、芝麻中含有油脂，具有通便润肠的功效。

3、芝麻中富含蛋白质和卵磷脂，有利于促进大脑发育。

4、芝麻中富含亚油酸，具有降血脂的作用。

1、芝麻花生豆浆

将芝麻与黄豆、黄生一起放入豆浆机中，制作成芝麻花生豆浆，营养美味。

2、芝麻糊

芝麻、糯米分别炒熟后，磨成粉，需要的时候用开水调制成糊状，温暖又营养。

3、佐餐

制作凉拌菜的时候加入芝麻，可增加菜品的口感哦。