海鲜柿子同时吃会影响身体健康吗？

1、一、虾蟹这类海鲜属于寒性食物，且含有大量的蛋白质，是夏天餐桌上必不可少的食物。

2、二、柿子同样属于寒性食物，且含有大量的鞣质（主要是鞣酸）。

3、三、鞣酸是一种收敛剂，能沉淀蛋白质，与生物碱等物质形成不溶性复合物。同时，鞣酸还会抑制消化液的分泌，使得不溶性复合物在肠道内发酵，最终导致同时吃海鲜和柿子的人出现呕吐、腹泻等食物中毒现象。因此，海鲜与柿子千万不要同时吃。