如何制作辣椒肉丝面

1、将鲜肉、辣椒、青椒清洗干净，将肉切丝，辣椒切片。

2、开火、上锅，放油，油热放肉丝，放入辣椒，翻炒数次，加盐，放水。

3、焖煮4-5分，出锅备用，烧水煮面，煮熟捞出备用，将碗内添点油，加盐、青葱，添半碗面汤，将面汤捞起，最后加入肉丝即可。

4、总结如下。