一、简单鉴别法
找个针，把我们已经在吃的番茄红素戳破，观察一下：
二、认准保健食品蓝帽标识（正规保健品的身份认证）
登陆国家食品药品监督管理总局数据查询网，查询保健食品相关信息。
三、看产品名称
何为“xxx提取物”？根据国家相关要求，有植物提取的天然保健食品必须以“xxx提取物”来命名，体现其天然性，是纯天然的鲜明特性，也是区别于保健品是否天然的一个标准。
四、检查包装（正规生产厂家，合格产品资质）查看包装上所标注的：【产品名称】、【主要原料】、【标志性成分及含量】、【批准文号】、【生产许可证号】、【生产厂家】等重要信息是否完整。
五、了解番茄红素产品的提取工艺
由不同的工艺提取的番茄红素，其功效、品质、对人体健康的利弊都有所不同。由番茄原酱提取的番茄红素无任何毒副作用，纯天然，有活性，是可长期服用的天然健康品。
