1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出

2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放

3、调调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖

4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香

5、倒入煎好的豆腐拌匀

6、倒入调味汁,拌匀

7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,拌匀

8、将淀粉水倒入锅中,小火焖煮1分钟

9、收汁至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅

10、一道下饭的红烧豆腐就此诞生啦!哈哈

时间:2024-12-17 17:43:52
1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出
2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放
3、调调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖
4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香
5、倒入煎好的豆腐拌匀
6、倒入调味汁,拌匀
7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,拌匀
8、将淀粉水倒入锅中,小火焖煮1分钟
9、收汁至汤汁浓稠,撒上葱花,出锅
10、一道下饭的红烧豆腐就此诞生啦!哈哈