腊肠山药卷的做法---居家美食

1、沼敫裣秤准备材料。2、山药切成小条放冷水里浸泡。3、腊肠也切成相仿的小条。4、千张切成段，宽度略小于山药和腊肠。

2、拿两根山警骀嗝炫药条和两根腊肠条组成一组，用千张皮包卷起来。6、摆放在盘中，放上葱段，淋上一点料酒。7、中大火蒸8分钟左右。8、锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。

3、淋在蒸好的腊肠山药卷上。10、再撒一点香菜末即可。