冬瓜猪蹄汤营养好吃

 时间:2026-04-22 10:43:26

1、500克猪蹄,切块出水并清洗干净

冬瓜约1000克,削皮洗净,切方块或厚片,待用

2、把猪蹄放砂锅里,加入适量的水,加几颗花椒(也可加胡椒,但比较燥热)和一小块生姜,大火烧开,改文火慢慢煲约2个小时

3、最后加入冬瓜和适量的盐巴,中火煮约15分钟,出锅,装入汤钵,撒几颗枸杞,

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