扇贝的营养价值及功效

1、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

3、养颜护肤扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

5、孕妇能吃甑婵再刂扇贝，但要少吃。贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。扇贝属海鲜，性寒凉。孕妇多血虚，需要补血，扇贝偏寒凉，孕妇不能多吃，只能适当食用少许。